鸡肫读音 鸡肫念什么 查字典知拼音，鸡肫：jī zhūn 鸡肫，或者鸡胗（ji zhen；拼音）；广东河洛话口语念为：鸡肫丨胗：gei1 gian2；谐音字：鸡健；鸡坚；鸡竞。鸡，在广东，听过河洛话念：gei丨goi；前者gei，与“...
1、刚买回来的新鲜鸡胗，首先要用流水冲洗干净。2、紧紧地按住鸡胗，拿起你的刀子，切成两半，一直切到两块。3、冲洗掉鸡胗的内部杂物，您可能需要几分钟才能完成此过程，直到肉看起来完全干净为止。4、当你把它放在水下时...
鸡胗和鸡肫没有区别。二者没有区别，叫法不一样而已。鸡胗就是鸡的胃脏（即鸡肫、鸡菌干、鸡内金），禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。鸡胗是...
鸡胗是指鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，简单的说就是鸡的胃，负责储存和磨碎食物，含有非常丰富的营养物质，形扁圆，外有筋膜，内有胗皮，两侧为胗肉。而鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤鸡血液中的杂质...
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。鸡肫也称“鸡胗”，鸡杂之一。是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以...